I Consigli del Nutrizionista

Cosa comprare ad Aprile

 

Agretti, Asparagi, Carciofi, Cavoli, Cicorie, Cime di luppolo, Fave, Finocchi, Insalate, Radicchi, Ravanelli, Rucola, Spinaci, Tarassaco. Arance, Kiwi, Fragole

 

 

CARCIOFI: Nella nostra alimentazione i carciofi non dovrebbero mai mancare, visto che aiutano a depurare il fegato. Tutto ciò è possibile grazie al fatti che questi vegetali, oltre a contenere fibre e acqua, sono ricchi anche di inulina, sostanza efficace per combattere i disturbi epatici e a migliorare bruciori di stomaco e cattiva digestione. I benefici apportati al nostro corpo dai carciofi sono diversi. Questi ultimi si caratterizzano per le numerose sostanze che riescono a fornire all’organismo. I carciofi infatti sono ricchi di vitamina B1, vitamina B3 e vitamina C. Inoltre, se consumati con regolarità, possono rappresentare un’apprezzabile fonte di minerali, fra i quali possiamo ricordare potassio, fosforo, ferro, calcio e sodio, tutti molto utili per il benessere fisico e mentale. Si può ricorrere al consumo dei carciofi anche per combattere gli alti livelli di colesterolo grazie alla cinarina. Quindi i carciofi possono rientrare benissimo nella dieta per controllare il colesterolo e prevenire l’aterosclerosi. Le proprietà benefiche dei vegetali in questione si riscontrano anche in relazione a disturbi che interessano altre parti del corpo; ad esempio l’estratto di carciofo può aiutarci contro le dermatiti, visto che riesce a svolgere una funzione depurativa e antiossidante anche nei confronti della pelle.

 

 

Sostieni HSOS

Per il tuo Contributo

IT78C0311101629000000020174

Intestato a:
HSOS Ospedale Sacco Obiettivo Sangue
UBI BANCA Filiale di Milano Grassi
Via G.B. Grassi 89
20157 Milano 
 
5x1000 all'HSOS
 
L' associazione HSOS promuove l'avvio di nuove borse studio e progetti di ricerca nel campo dell'ematologia e medicina trasfusionale per medici, biologi e tecnici di laboratotorio. In piu' provvede all'acquisto di materiale e strumenti di laboratorio oltre a promuovere l'atto della donazione di sangue con manifestazioni, gadget e materiale informativo.

Se desideri aiutarci a mandare avanti queste iniziative puoi devolvere il tuo 5x1000 all'associazione, basta inserire il cod fiscale sull'apposito modulo al momento della compilazione della dichiarazione dei redditi.

C.F. 97150000152

Facebook

  Seguici su facebook

Utenti Collegati

Abbiamo 13 visitatori e nessun utente online

HSOS usa i cookie nell’ambito di questo sito per assicurare un’eccellente esperienza di navigazione. Cliccando su OK, si acconsente al loro utilizzo. Maggiori Informazioni.