I Consigli del Nutrizionista

Cosa comprare ad Aprile

 

Agretti, Asparagi, Carciofi, Cavoli, Cicorie, Cime di luppolo, Fave, Finocchi, Insalate, Radicchi, Ravanelli, Rucola, Spinaci, Tarassaco. Arance, Kiwi, Fragole

 

 

CARCIOFI: Nella nostra alimentazione i carciofi non dovrebbero mai mancare, visto che aiutano a depurare il fegato. Tutto ciò è possibile grazie al fatti che questi vegetali, oltre a contenere fibre e acqua, sono ricchi anche di inulina, sostanza efficace per combattere i disturbi epatici e a migliorare bruciori di stomaco e cattiva digestione. I benefici apportati al nostro corpo dai carciofi sono diversi. Questi ultimi si caratterizzano per le numerose sostanze che riescono a fornire all’organismo. I carciofi infatti sono ricchi di vitamina B1, vitamina B3 e vitamina C. Inoltre, se consumati con regolarità, possono rappresentare un’apprezzabile fonte di minerali, fra i quali possiamo ricordare potassio, fosforo, ferro, calcio e sodio, tutti molto utili per il benessere fisico e mentale. Si può ricorrere al consumo dei carciofi anche per combattere gli alti livelli di colesterolo grazie alla cinarina. Quindi i carciofi possono rientrare benissimo nella dieta per controllare il colesterolo e prevenire l’aterosclerosi. Le proprietà benefiche dei vegetali in questione si riscontrano anche in relazione a disturbi che interessano altre parti del corpo; ad esempio l’estratto di carciofo può aiutarci contro le dermatiti, visto che riesce a svolgere una funzione depurativa e antiossidante anche nei confronti della pelle.

 

 

Chi può donare

 

Identikit del donatore:
Età: dai 18 ai 60 anni per la prima donazione.
Il limite massimo per chi è già donatore è 65 anni (si può superare tale limite compatibilmente con lo stato di salute e la valutazione cardiologica).
Peso: non inferiore ai 50 kg indipendentemente dalla statura
Pulsazioni: comprese tra 50-100 battiti/min
Pressione arteriosa: tra 110 e 180 mm di mercurio (sistolica o massima);
tra 60 e 100 mm di mercurio (diastolica o minima)

Ci sono situazioni che non permettono la donazione di sangue o in maniera definitiva o soltanto temporaneamente.  

Criteri di esclusione definitiva dalla donazione: 

·        Positività agli esami sierologici di legge

·        Convivenza con persone a rischio infettivo

·        Rapporti sessuali a rischio infettivo

·        Tossicodipendenza

·        Malattia cronica in generale (Cardiovascolare, Respiratoria, Renale, Endocrina, Neurologica, Gastroenterica, Autoimmune)

·        Diabete in trattamento con insulina

·        Malattie gastrointestinali (Crohn, Rettocolite ulcerosa, Pancreatite acuta o cronica)

·        Malattie emorragiche importanti (Emofilie)

·        Soggiorno in Gran Bretagna per oltre 6 mesi complessivi nel periodo dal 1980 al 1996

·        Trasfusione in Gran Bretagna dopo il 1980

·        Età <18anni e >60 anni per nuovi arruolati

·        Soggetti in trattamento con farmaco antipilettico o antiblastico o psicofarmaco

·        Anamnesi positiva per crisi convulsive non febbrili

·        Pregressa patologia neoplastica (negli ultimi 5 anni) eccetto cancro  in situ con guarigione completa documentata

·        Trapianti d'organo e cornea

Si può donare in questi casi:

·        Assunzione di anticoncezionali o terapie sostitutive ormonali (per menopausa)

·        Allergie da pollini (meglio non donare durante la stagione dei pollini)

·        Intolleranza al glutine se con dieta priva di glutine

·        Assunzione di farmaci omeopatici

·        Emocromatosi senza danno d'organo.

 

 Criteri di esclusione temporanea con l'indicazione del periodo di sospensione:

Per 48 ore
Cure odontoiatriche (es.  otturazioni e pulizia denti)
Terapia desensibilizzante (vaccini per allergie) dall'ultima iniezione

Per 7 giorni 
Intervento chirurgici ambulatoriali (es. cisti, lipoma) da completa guarigione
Estrazioni dentarie, devitalizzazioni e cure analoghe
Assunzione di antinfiammatori dal termine della terapia

Per 15 giorni
Assunzione di antibiotici dal termine della terapia
Assunzione di cortisonici dal termine della terapia
Episodi febbrili/influenzali

Per 28 giorni *
Soggiorno in zone endemiche per Virus del Nilo Occidentale. 

Per 1 mese *
Soggiorno in zone igieniche a rischio (es. Marocco, Egitto, Tunisia)
Allattamento

Per 3 mesi
Punture di zecca senza malattie
Viaggi in zone endemiche per malattie tropicali
*

Per 4 mesi
Esami endoscopici (gastroscopia, colonscopia, biopsia prostatica)
Cure dentarie maggiori (es. implantologia )
Intervento chirurgico minore o maggiore in anestesia generale
Piercing, tatuaggi ed agopuntura eseguiti
Spruzzo di mucose con sangue o lesione da ago
Trasfusione e/o terapia con emoderivati e/o emocomponenti
Convivente di persona trasfusa
Comportamento sessuale a rischio > 4 mesi dalla cessazione del comportamento

Per 6 mesi
Soggiorno in zona endemica con o senza profilassi per malaria senza sintomi *
Aborto o interruzione volontaria di gravidanza entro i 3 mesi (se dopo il 3° mese: 1 anno)
Toxoplasmosi e mononucleosi > 6 mesi dalla guarigione in assenza di anticorpi IgM
Epatite A
Malattia di Lyme

Per 1 anno
Gravidanza
Allergia a farmaci > 1 anno dopo l’ultima esposizione

      Affezione da Dengue

Per 2 anni
Tubercolosi > 2anni dalla guarigione
Febbre Q > 2 anni dalla guarigione
Brucellosi > 2 anni dalla guarigione
Osteomielite > 2 anni dalla guarigione
Febbre reumatica > 2 anni dalla cessazione dei sintomi a meno di evidenza di cardiopatia

Sospensione dopo vaccinazione
Antirabbica (dopo esposizione) > 1 anno
Rabbia (profilassi) > 48 h se asintomatici e apiretici
Influenza > 48 h se asintomatici e apiretici
Poliomielite > 48 h se asintomatici e apiretici (se assunzione orale: 1 mese)
Tifo > 48 h se asintomatici e apiretici (se assunzione orale: 1 mese)
Tetano > 48 h se asintomatici e apiretici
Colera > 48 h se asintomatici e apiretici 

Difterite > 48 h se asintomatici e apiretici
Epatite A – B > 48 h se asintomatici e apiretici
Rosolia > 30gg
Morbillo > 30gg
Parotite > 30gg
Febbre gialla > 30 gg
 

*Per maggiori dettagli clicca su http://simti.it/where/tabella%20paesi%20del%20mondo.htm

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